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醫師表示，含糖飲料中的果糖對身體負擔很大，也會增加癌症、心血管疾病、脂肪肝風險，建議能不喝就不喝。
財團法人肝病防治學術基金會今天(10日)舉辦25週年慶祝活動，台大醫院內科部兼任主治醫師、肝病防治學術基金會執行長楊培銘受訪時表示，肝是沉默的器官，多數患者罹患肝炎、肝硬化甚至肝癌，幾乎都沒有症狀，等到發現已相當嚴重。
綜觀肝炎，大致可分病毒性、非病毒性2種，其中非病毒性肝炎則以酒精性肝炎、脂肪肝炎為主。
楊培銘指出，脂肪肝導致的肝炎大多發生在肥胖族群身上，尤其愛吃高油、高糖、高熱量食物又不愛運動者，都是脂肪肝的高危險族群。
他解釋，糖分進入身體後，必須透過肝臟代謝、產生熱量，攝取過多的糖分，最後都會變成脂肪囤積在肝臟細胞裡，不只會造成脂肪肝、增加肝臟負擔，久而久之也可能惡化成脂肪肝炎；值得注意的是，單純的脂肪肝只要減重10%，就有機會讓完全消失，不過一旦演變成脂肪肝炎，可能需要減重20%以上，難度更高。
楊培銘強調，隨著含糖飲料普及，過去以年過40歲族群為主的脂肪肝，已明顯出現年輕化趨勢，根據臨床觀察，30歲以下做超音波檢查的年輕人，多達三分之一都有脂肪肝，含糖飲當中添加的果糖，也會增加心血管疾病、癌症風險，呼籲含糖飲料淺嚐即止，能不喝就不喝。
