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疫情改變民眾採買方式 雲林進駐台北冷鏈園區搶攻市場

  • 時間:2020-10-04 09:48
  • 新聞引據:採訪
  • 撰稿編輯:陳林幸虹
疫情改變民眾採買方式 雲林進駐台北冷鏈園區搶攻市場
雲林縣政府決定明年9月正式進駐「物流共和國台北冷鏈園區」,讓雲林的優質食材能在最短、最新鮮的狀態送上消費者的餐桌。(圖/台灣雲林農產物流中心股份有限公司提供)

雲林縣是台灣的農業大縣,蔬菜和肉品的生產量,為全台大宗。雲林縣政府評估,今年遭逢肺炎疫情衝擊,電商、外送的需求量高速成長,再加上瘦肉精美豬開放的影響,都讓台灣農產品供應鏈發生轉變。因此,決定明年9月正式進駐「物流共和國台北冷鏈園區」,並共同成立「雲林食材供應鏈支援小組」,讓雲林的優質食材能在最短、最新鮮的狀態送上消費者的餐桌,也能提供台灣農產品出口的前進基地。

雲林農產物流公司將於「物流共和國台北冷鏈園區」占有1000個冷藏及冷凍倉儲板位,並成立「雲林食材供應鏈支援小組」,專責招商及倉管業務,推展台灣食材區塊鏈認證等計畫,也做為異業合作、產地與通路之間的媒合平台。

雲林縣長張麗善表示,面對後疫情時代,全球對食品安全的要求更為嚴苛。如何讓雲林農產品的採收後處理及冷鏈物流配送,讓優質的雲林農產品遞送至消費者的餐桌上時,仍能保有新鮮甜美的好滋味,是她農業政策的重中之重。北台灣佔有全國半數以上的人口,也是雲林農產的最大消費地,將來透過進駐台北冷鏈園區,雲林的優質食材將能在最短、最新鮮的狀態送上消費者的餐桌,也能提供台灣農產品出口的前進基地。

雲林農產物流公司總經理張有擇表示,雲林縣是台灣農業產值之首,冷鏈物流也是農漁牧等生鮮食品的重要環節,但冷鏈倉儲與物流配送系統建置的費用過高,並非財政稅收吃緊的雲林縣能夠負擔,積極的異業合作才能讓雲林迅速向前邁進,為雲林的農漁牧產業提供最強而有力的後盾。

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