讓國人可以少吃基改台灣大豆國家隊成立 - 新聞

糧食安全逐漸受國人重視，對於非基改大豆需求與日俱增。農委會農糧署輔導台灣各大豆產區主要農民團體籌組的「台灣大豆產業策略聯盟」，於今天(17日)正式成軍，希望能夠提供國人更多的非基改大豆選擇，預計5年內全台種植面積將會是現在的3倍。

COVID-19疫情使得船運價格高漲，全球大豆價格跟著水漲船高。為了增加大豆的自給率，去年年底中國全國農業農村廳局長會議就強調要擴大種植大豆油料，並列為明年必須完成的重大政治任務，顯見在國際情勢變化下，中國也正力圖提升糧食自主的決心。

農委會農糧署也指出，近期國際大宗原物料，除了受到船運成本增加，再加上氣候變遷，包括黃豆、小麥和玉米價格都上漲，也導致國內畜產品的生產成本增加。另外，國內的素食人口愈來愈多，對於大豆和大豆相關製品的需求也愈來愈高，但進口的大豆多為非基因改造，糧食安全較難保障。

農委會17日宣布成立「台灣大豆產業策略聯盟」，希望透過同業之間橫向聯繫與異業垂直聯盟，結合產、製、儲、銷經營者的力量，改變以往單打獨鬥經營模式，建立健全的分級收購制度、系統性栽培管理及以創新行銷策略，穩健的擴大國產大豆產業供應鏈，以進一步增加種植面積。農委會主委陳吉仲說：『(原音)其實我們所有2300萬人所使用的大豆及其製品，一年將近有23到25萬公噸，97%以上都是來自進口，國內生產只有3000公頃，那今天為了消費者的那個可以吃到我們更多國產的大豆，那我們希望可以在短期內可以增加到1萬公頃，也就是說每個消費者，每一年吃10公斤的食用大豆的加工製品，那至少有1公斤是國內的國產大豆，這個對消費者權益是更有保障的。』

農委會也訂下目標，國產大豆去年種植面積共3,303公頃、產量約4,820公噸，國產大豆食用市場占有率不足2%，聯盟成立後，將擴大大豆的栽培面積，預計5年內種植面積增加至1萬公頃以上，期望能將國產大豆食用市場占有率擴大至10%。