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2023年啟用「咖啡因紅黃綠燈」醫:聰明計算安心吃

  • 時間:2022-08-19 08:29
  • 新聞引據:健康醫療網
  • 撰稿編輯:新聞編輯
2023年啟用「咖啡因紅黃綠燈」醫:聰明計算安心吃
咖啡因是一種能刺激中樞神經的興奮劑,過量使用會引發心悸、頭痛、焦慮、失眠、頻尿等症狀。(圖:健康醫療網 提供)

衛福部食藥署宣布2023年元旦起,現場調製的飲料只要含咖啡因,都須標示咖啡因含量,標示紅、黃、綠三色。以健康成人為例,標示紅色的飲品每日上限為一杯、黃色則不超過兩杯、綠色上限為三杯。

咖啡因應適量攝取 長期使用易成癮 

臺中慈濟醫院家醫科醫師李宜軒說明,咖啡因是一種能刺激中樞神經的興奮劑,醫學臨床較常用於複方配藥治療頭痛;過量使用會引發心悸、頭痛、焦慮、失眠、頻尿等症狀。李宜軒表示,長期大量使用會有依賴成癮風險,不宜突然停用,以避免戒斷症狀,但適量攝取,對身體還是有好處,若有相關疑慮建議就醫諮詢。

減少鈣與鐵吸收 青少年應避免攝取

國健署建議,成人每天咖啡因攝取量應不超過300毫克、孕婦不超過200毫克。臺中慈濟醫院營養師顏慧菁補充,咖啡因會減少鈣與鐵的吸收,建議尚在發育中的青少年及孩童應少量甚至避免攝取,以免影響生長。

市售飲品多留意 檢視咖啡因含量標示 

不少人為了考試或工作,購買市售能量飲料提神,卻忽略能量飲能提神的關鍵成份就是「咖啡因」。李宜軒提醒,每日的咖啡因攝取量,不能只參考現調飲品的紅黃綠燈,還要注意包裝飲品上的咖啡因含量標示,如能量飲、可樂都是常被忽略的咖啡因飲品;生活中還有許多食品含有咖啡因卻不在食藥署標示規範內,如巧克力、咖啡相關製品及止痛藥。

含咖啡因食品、飲品 避免與藥物交互食用

李宜軒說,含咖啡因食品、飲品與藥物應避免交互食用,以免攝取過量咖啡因造成不適。咖啡因與部份藥物會產生交互作用,會抑制身體吸收口服甲狀腺素,易有藥物濃度不足風險;含麻黃鹼的感冒藥與咖啡因同時服用,也會過度刺激中樞神經造成亢奮;鎮定安眠類藥物則與咖啡因相互抵制,建議服藥前停看聽,先諮詢醫師或藥師,才能享受咖啡因,讓健康無礙。

《健康醫療網》授權轉載/記者林怡亭報導

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