
國內缺蛋危機未解,現在鴨蛋也傳出每台斤漲價新台幣3元。農委會主委陳吉仲今天(10日)表示,這是反映之前的飼料成本上漲,且很多鴨蛋拿去加工,包括端午節前相關加工業者都會備料,所以屬於正常的反應。
本周不只雞蛋批發價調漲至每台斤55元,鴨蛋從10日起,產地價格也從每台斤45元調漲至48元,雞鴨蛋同創歷史高價。農委會主委陳吉仲赴立法院會備詢前受訪強調,很多鴨蛋拿去加工,包括端午節前業者都會備料,漲價屬於正常反應。
有關雞蛋產量,陳吉仲表示,依照養雞協會及產地資訊,國內生產量已經開始回穩,目前蛋雞場的蛋農都在不斷增養跟佈養,因此國內產量也會開始回升。此外,行政院跨部會協助專案進口雞蛋,昨天跟今天都陸續確定,超過200多萬顆;每個禮拜會開始依照規劃,陸續在國內補足這樣的缺口,雞蛋不足的情況會陸續獲得解決。