由交通部觀光局阿里山風景區管理處主辦的「阿里山四季茶旅」今天(11日)在台北舉行「拾光封茶」儀式,宣告今年的「阿里山四季茶旅」正式揭開序幕,其中首場春茶活動將於22日在牛埔仔愛情大草原登場。農業委員會茶業改良場也掛保證,阿里山高山茶茶芽正常,不受乾旱影響,春茶品質可確保無虞。
「阿里山四季茶旅」自2018年開始舉辦,今年已邁入第6年,阿里山風管處處長洪維新也在10日攜手農委會茶業改良場場長蘇宗振及在地業者。在台北舉行「拾光封茶」儀式,宣告今年的「阿里山四季茶旅」正式揭開序幕。
洪維新表示,「阿里山四季茶旅」以不同的形式來舉辦春夏秋冬四場茶會,利用阿里山四季不同的地景風貌,搭配阿里山不同季節的茶香,同時結合全新開發的茶餐飲及伴手禮,帶領遊客展開一場全新的深度茶旅行程。他說:『(原音)譬如說我們辦茶席的時候,在草原啦、在森林裡面、在茶園裡面,在瀑布旁邊,我們都有設置一些茶席,我們甚至跟餐廳業者結合,做出一些不同的茶的一些特色的餐飲。』
蘇宗振也為今年阿里山的春茶品質掛保證,強調儘管今年台灣中南部的乾旱較前年的百年大旱還嚴重,但高海拔茶區有水源的地方影響有限,整個大阿里山茶區的茶芽生育雖延後2個星期,但萌芽狀況還在可接受範圍內。他說:『(原音)不過這邊要跟全國的消費者做一個保證,就是只要茶園它的一個水源是充足的地區,那它所生長出來的這些茶芽的部分都是屬於正常的狀態,再加上茶農的製茶技術,我想確保春茶的一個品質是沒有問題。』
今年的「阿里山四季茶旅」首場活動「春季茶鄉音樂會」將於4月22-23日在牛埔仔愛情大草原登場,7月22日舉行「夏季茶風野餐日」,9月9日辦理「秋季望山茶旅及忘森茶旅」,11月25日舉行「冬季尋根茶旅」。讓遊客一年四季都能徜徉在阿里山的雲海、日出、森林及漫天星斗下,與草原、瀑布、茶園甚至螢火蟲為伴,還可以體驗各式不同的團茶儀式以及具鄒族特色的茶席甚至茶米冰淇淋等等,感受阿里山四季茶旅的產業特色。
「阿里山四季茶旅」以不同的形式來舉辦春夏秋冬四場茶會,首場春茶活動將於22日在牛埔仔愛情大草原登場。( 吳俐君 攝 )
阿里山具鄒族特色的茶席。(吳俐君 攝)
阿里山推出的團茶體驗。(吳俐君 攝)
阿里山各式具有茶特色的伴手禮。 (吳琍君 攝)