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為解決缺工問題，勞動部預告調整聘僱移工，農業移工上限從6000人提高到1萬2000人，農委會主委陳吉仲今天(24日)表示，感謝勞動部的協助，國內農業缺工，越來越需要透過本國勞動力補充及外籍移工。
立法院經濟委員會24日審查「野生動物保育法部分條文修正草案」，陳吉仲在會前受訪表示，農業的勞動樣態多元，像是養豬養牛的畜牧，或是像水產，都可以由單一雇主直接跟農委會申請。但像是農糧、蔬菜水果等，比較有季節性的，會透過農會等單位執行移工的派遣，農委會也會全力來協助，希望有盤點過缺工的團體，盡快向農委會申請。
此外，蔡英文總統日前為缺蛋問題道歉，媒體詢問陳吉仲是否是農委會辦事不力所致。陳吉仲表示，禽流感正在嚴重影響全球，包括美國、日本，還有台灣及許多國家，日本還在面臨雞蛋短缺的問題，台灣也不可避免。在今年農曆年後的2、3月時，他已多次為缺蛋造成的困擾向消費者表達歉意。
陳吉仲說，比較重要的是，透過這次經驗，農委會有3個重點要來執行。首先，國內從種雞、蛋雞代養場的「蛋中雞」到蛋雞，全力來復養，到現在已經有超過3100多萬隻蛋雞每天生產雞蛋，農委會也會全力加強禽流感的防治及禽舍的改善。
其次，為避免禽流感造成國內雞蛋生產的波動，陳吉仲指出，農委會已開始建立雞蛋的庫存，朝6000萬顆雞蛋冷鏈庫存為目標，其中3000萬顆在國內庫存，另外的3000萬顆，用開口合約方式執行，一有需要，就可以從鄰近國家進口。
陳吉仲表示，如果國內生產和需求不足，超過一定比例，農委會將立即啟動專案進口，雞蛋供應一定會滿足所有消費者的需要。
