
國內雞蛋產量走高,蛋價近期不斷往下走,根據統計,國內雞蛋產地價格已經創下2年多來新低。農業部長陳駿季今天(29日)表示,已在協調蛋雞場適度淘汰產蛋率低的老母雞,他也指出蛋價一路調降,但末端消費價格並沒有調降,因此使得市場消費仍低迷,他也喊話零售市場可適度調整,以刺激消費者的需求。
根據農業部雞蛋產銷資訊顯示,國內雞蛋日產量約12.1萬箱,以每箱2百顆計算,已經可以完全滿足國內所需。台北市蛋商公會考量近期雞蛋買氣弱,已於21日再度調降雞蛋產地價3元,每台斤只要32.5元。
農業部長陳駿季29日表示,受到夏天氣溫較高影響,對雞蛋的需求量等確實會有影響,已經協調蛋雞場可在需求較弱時自主淘汰寡產的老母雞,讓雞蛋的產量與需求適度平衡。他也表示,雞蛋產地價從最高點每台斤大約是43元半,一直到現在的32元多,已經降了約10元,但消費端的蛋價並沒有反映前端生產價格降低,他也呼籲消費賣場,能夠適度調降蛋價,不僅能夠刺激消費需求,也讓產銷能夠達到穩定的狀態。