台東部落中毒案小米粽驗出劇毒農藥「托福松」 - 新聞

針對台東縣金峰鄉爆發疑似小米粽食物中毒案，衛福部次長林靜儀今天(19日)中午舉行記者會，公布初步檢驗結果，在食餘檢體中驗出有機磷劑劇毒型農藥「托福松」；疾管署發言人羅一鈞也說，人體檢體也驗出有機磷或胺基甲酸鹽農藥反應。林靜儀說，接下來將釐清為何「托福松」會出現在小米粽中。

台東金峰鄉賓茂部落發生疑似蝸牛小米粽集體食物中毒事件，截至19日中午，共有12人送醫，其中3人死亡、6人在加護病房，還有3人已出院，3名死者分別為30多歲、70多歲與80多歲，至於在加護病房的6人，其中1名為7歲幼童，病況好轉，另5人皆為成年人。

衛福部次長林靜儀19日中午舉行記者會，說明初步檢驗結果。她指出，食藥署18日下午收到台東縣衛生局送來的3件檢體，包括血桐、蝸牛及食餘檢體，經連夜加班檢驗，進行聚乙醛及有機磷劑等農藥的廣篩檢驗，結果在小米粽中驗出劇毒型農藥「托福松」，蝸牛及血桐檢體則未檢出。她說：『(原音)最後在食餘、就是這個蝸牛小米粽之中，有發現一個不尋常的訊號，後續我們做了相關的檢查，確認為有機磷托福松，就是我們俗稱的農藥之一，那在台東縣衛生局送檢上面標示為血桐跟蝸牛的檢體上面沒有檢出，所以目前可以跟各位確定報告的部分，就是在這個蝸牛小米粽這個食餘的檢體裡面，確認到有機磷托福松的成分，而且資訊很清楚。』

林靜儀指出，托福松為有機磷類殺蟲劑，屬於劇毒型農藥，典型中毒症狀包含瞳孔成針狀、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味、全身汗濕、局部肌肉抽動等，急性期症狀常於5至30分鐘內即出現，症狀與暴露劑量有關，國內各縣市皆有解毒劑可使用。

食藥署副署長林金富指出，根據老鼠實驗值推估至60公斤的成人，「托福松」的半致死劑量為96毫克，以小米粽每顆約300克計算，每顆粽子的半致死劑量約為30毫克「托福松」，但這是以半定量推估的數值，食藥署會進一步測出定量值。不過，他強調，小米粽確定驗出「托福松」，且濃度相當高，而人體對於「托福松」比老鼠更敏感，也就是中毒現象會更加明顯。

此外，疾管署18日也將收到的首批8名病患共23件檢體分送台大法醫所與台北榮總毒物中心進行檢驗。疾管署發言人羅一鈞表示，人體檢體檢驗初步結果呈現有機磷或胺基甲酸鹽兩種農藥反應，與食品驗出有機磷「托福松」相符，後續會再進行細部品項鑑定，也會再檢驗其餘病患與死者檢體。

至於是食餘檢體中哪個食材含有「托福松」，林靜儀表示，這還須進行定性鑑別，但烹煮後可能已混在一起，目前檢調已介入，檢察官有至案家採證，案發當時的狀況、「托福松」如何加入到小米粽中，或是食材如何遭到汙染，由檢察官進行後續細部調查。