蔡英文總統今天(28日)下午參訪高雄石安牧場，她在參訪後表示，石安牧場不但是採用高技術化的新農業模式，也利用雞糞進行沼氣發電，並產生液態肥料，是「新農業、循環經濟、再生能源一體化」非常成功的典範，政府未來將持續推動這種「3合1」的畜牧型態，希望讓台灣的畜牧業成功轉型。

蔡英文總統28日參訪高雄石安牧場後表示，她在石安牧場見證了政府的3項重要政策，就是新農業、循環經濟與再生能源。她指出，石安牧場有高度技術化與精密設備，採用封閉式養殖，在牧場中看不到雞、只聽到雞聲，這代表在生產過程中有非常嚴格的控管，生產出的是高品質及高價值的雞蛋，這是新農業的典型。另外，石安牧場也利用雞糞與其他廢棄物進行沼氣發電，整個牧場65%的用電都是靠自己發電，同時還有液態肥料提供附近農民使用，所以牧場汙染物排放減少了93%，幾乎是零排放，這是非常驚人也令人敬佩的數字。
總統指出，石安牧場是一個成功的典範，她希望將來所有畜牧業都能推動這種「3合1」型態。總統：『(原音) 一方面確保高品質、而且衛生、安全的農業產品，另外一方面我們也可以利用這個廢棄物、雞糞等來發電，同時能夠有液態肥料，在這個過程中，我們也有再生能源，也有循環經濟在裡面，這是一個典範，我們也希望將來希望整個畜牧業，都能夠推動這樣的3合1型態。』
其中，在養豬部分，總統指出，台灣現在大概有100萬頭豬，已經有沼氣發電的能量，農委會希望能在最短時間內精進全台豬農的設備或環境。至於沒有能力進行大規模作業的中小型畜牧業者，則計畫透過區域的處理中心提供協助。
總統相信，台灣的畜牧業如果能持續以這種「3合1」型態推動，一定能轉型成為符合現代要求，並在幾年後走向另一個新境界的新農業。

延伸閱讀：