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來賓:夏治平/資深廣播新聞節目主持人 義大利菇菇燉飯食譜 材料:1.喜歡的菇類兩種,這次選用鴻禧菇跟杏鮑菇、切成容易入口的形狀、擦乾水分、2.一顆洋蔥,切碎、3.白米1杯、4.雞高湯3杯(米跟雞高湯比例為1:3)、5.鮮奶油鋁箔包一罐、6.奶油、起司粉適量 做法:1.乾煎菇類至金黃 ...更多