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來賓;品油師 Allen 在一場充滿香氣與知識的特別訪談中,李菁與邱宇崑邀請橄欖油品油師 Ellen吳文玲老師,分享橄欖油的等級、對人體健康的幫助,以及如何透過「吃好油代謝壞油」的醫學觀點,重新定義健康生活的基礎。 Ellen表示,橄欖油按照品質分為特級初榨橄欖油(Extra Virgi ...更多