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中式糕餅象徵著文化傳統,最近兩年,臺灣烘焙業者用心打造漢餅新文化,不再讓西式點心專美於前。台北市糕餅商業同業公會理事長、法蘭司烘焙有限公司總經理高垂琮指出,兩岸都在力推漢餅文化,他認為隨著大陸生活水平的提升,對於各種多元化的漢餅接受度都會增加,為台灣業者創造廣大的商機。 大陸觀光客來台總是喜 ...更多