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訪問來賓 : 資深美食記者 陳志東 從來都不是主角,但美食少了它就不美了,最強綠葉,專為人作嫁的鹽你對它了解嗎? 1、 鹽是怎麼來的? 2、為什麼有的鹽鹹一點?有的會回甘?有的又帶點苦味? 3、台灣有哪些鹽?在清朝移民開始來曬鹽之前?原住民吃什麼鹽? 4、什麼是鹽之花?什麼是霜 ...更多