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來賓:無 在台灣的冬季街頭,隨著寒風徐徐而來的,總是充滿暖意的食補香氣。薑母鴨、羊肉爐與燒酒雞這三道經典的料理,已深植於台灣飲食文化之中,成為寒冬時節不可或缺的味道。然而,這些美食的背後,隱藏著一段從帝王食補到台灣飲食文化轉型的悠久歷史,見證了台灣飲食的當地化與文化的多元交融。 古時候的 ...更多