親愛的網友您好!
您必須啟用 Javascript,才能使用「中央廣播電臺」的完整功能。 不過,Javascript 似乎已停用或不受您的瀏覽器支援。請變更瀏覽器的選項,啟用 Javascript,然後再試一次。
受訪者:國立臺灣海洋大學養殖系教授黃之暘 秋天到了,螃蟹的季節到了! 秋蟹肥美的肉與膏,一直是老饕們的最愛。吃螃蟹也是歷史悠久的食物,文人雅士持螯賞菊,販夫走卒大手掰肉,這種季節限定的食物,成了我們的飲食儀式。讓我們從螃蟹認識飲食文化。 ...更多