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訪問來賓：李彥宏/水試所東港養殖中心 助理研究員 屏東縣東港知名的月子魚「黑加網」，肉質鮮嫰滋補美味，屬高經濟價值魚種，前年(111年)農業部水試所成功培育出黑加網魚幼苗，成為全球首例，經過2年的精進，黑加網種魚已能穩定養殖。 黑加網又叫「黑口」、「黑喉」，目前黑加網魚產地全年平均價約落在每 ...更多
