close
臺灣之音立刻下載官方APP
開啟
:::

迪化街美食半日遊 :台灣古早味的米粉湯、炸紅肉、炸蚵仔

  • 播出時間: 2022-06-14
寶島風情
迪化街美食半日遊 :台灣古早味的米粉湯、炸紅肉、炸蚵仔
寶島風情
迪化街美食半日遊 :台灣古早味的米粉湯、炸紅肉、炸蚵仔
寶島風情
迪化街美食半日遊 :台灣古早味的米粉湯、炸紅肉、炸蚵仔

旅遊達人SKY 今次帶大家去台北迪化街食台灣道地的小食。旗魚米粉湯 的湯頭是用旗魚乾熬的,再加入豬油炒的紅蔥頭,味道很很鮮甜。湯裡還能吃到碎旗魚肉塊。 炸紅燒肉(赤肉/五花),豬肉先醃過,粉裹的薄薄的,外皮炸的酥脆,沾上醬油膏、薑絲,這就是台灣的古早味!炸蚵仔 。。。

 

節目主持人

相關留言