邀訪來賓 : 連鎖通路平台 採購經理 陳怡欽
番薯亦稱地瓜、紅薯等,為一種常見多年生植物,草本,其藤蔓細長,莖匍匐地面。 番薯單單指其塊根;塊根皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除直接食用外,更可以用作製糖、釀酒及製備酒精。
筍或竹筍,是指由竹根莖上的芽苞發育成嫩莖稈的部分,在地底下還沒有完全長出來的部分可作為蔬菜食用;若繼續生長即成為竹稈。 春季筍生長破土成為竹子的速度非常快,因此竹筍可採摘的時間很短。
邀訪來賓 : 連鎖通路平台 採購經理 陳怡欽
番薯亦稱地瓜、紅薯等,為一種常見多年生植物,草本,其藤蔓細長,莖匍匐地面。 番薯單單指其塊根;塊根皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除直接食用外,更可以用作製糖、釀酒及製備酒精。
筍或竹筍,是指由竹根莖上的芽苞發育成嫩莖稈的部分,在地底下還沒有完全長出來的部分可作為蔬菜食用;若繼續生長即成為竹稈。 春季筍生長破土成為竹子的速度非常快,因此竹筍可採摘的時間很短。