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在美食中嚐到台灣的職人精神!

  • 播出時間: 2025-01-25
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臺灣好滋味
從地方咖啡車到世界冠軍,Simple Kaffa興波咖啡在這過程中,不斷挑戰自己再變得更好,希望讓更多人喝到好咖啡。

來賓:無

台灣擁有豐富的美食文化,近年來更在國際舞台上屢獲殊榮,成為展現職人精神的最佳範例。從世界調酒冠軍-吧沐到興波咖啡,再到被喻為「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓蛋黃酥,他們不僅以技藝征服世界,更彰顯台灣人對完美的追求與熱情。

台灣的職人精神體現在對工作的熱愛、對技術的堅持以及對完美的執著。他們願意投入大量時間與心力,在看似平凡的事物中找到深度與價值。他們不僅僅在製作美食,而是在創造藝術,傳遞對生活的熱忱與對土地的熱愛,同時也展現了團隊合作與國際視野的重要性。他們從全球汲取靈感,融合台灣的文化特色,創造出獨樹一幟的作品,贏得世界認可。他們的成功不僅是個人的成就,更是台灣在全球飲食文化中的驕傲。

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