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年年有魚日日好

  • 播出時間: 2022-08-27
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人與海的距離
土魠魚為澎湖特產,也是高價魚類。
人與海的距離
年年有鰆工作室負責人巫佳容

受訪者:年年有鰆工作室負責人巫佳容
土魠魚羹很多人吃過,但是大家知道土魠魚是一種大型的鰆魚嗎? 餐桌上的魚你認識幾種?年年有鰆負責人巫佳容看到許多澎湖年輕人,越來越不認識自己家鄉的魚,喜歡大海的她透過實地踏訪魚市場、帶領遊客手做、甚至進到學校教小朋友煮魚,開始食魚教育旅程。

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