怪奇海鮮店開張

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藤壼外觀奇特，一般人不太敢嚐試

秋天的藤壺有生殖腺的特別味道受老饕喜愛

受訪者：國立臺灣海洋大學水產養殖系黃之暘副教授 
對於食物有獨到細膩觀察的黃之暘老師要開海鮮店了！一個喜歡海洋生物、研究水產養殖、又對平民海產食物深入觀察的科學家，來開海鮮店，會端出什麼菜色呢？黃老師說，我都是紙上談兵啊！所以，我們先從新書「怪奇海鮮店」一起跟黃老師淺嚐特別的海產。