默默耕耘從鄉村到都市推廣食農教育

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李美雲創會理事長

李美雲 有機時農遊藝推廣協會創會理事長

成立緣起「台灣有機食農遊藝教育推廣協會」於2004年由創會理事長李美雲創辦，以有機農耕、環境教育生態旅遊、生活美學、體驗教育」為協會推動會務核心主軸。並且與農政單位合作推廣。

從102年度起配合新北市政府，於中小學校提供每周1 次有機蔬菜營養午餐供學生食用政策，與農糧署合作，前往新北市中小學推動校園有機食農教育。歷年來接受北、中、南、東部各地學校、銀髮樂齡、社區、機關團體單位申請有機食農教育推廣課程，已接受超過600 所以上學校之申請，進行超過1,200 場的「有機農業與食農教育」推廣，強化民眾對有機農業、環境教育、有機農產品、有機農產品標章以及食農教育相關議題的了解，從中培養安全健康與友善環境的飲食觀念與習慣，將有機、友善環境生活與環境永續的觀念融入家庭中。

創會理事長李美雲表示：「當時成立宗旨為結合各領域專家及志工，共同推廣自然飲食、有機農耕、環境教育、生態旅遊、生活美學的理念」。如今受到越來越多人肯定，並且也談到令她難忘的故事，歡迎收聽⋯。