受訪者:哈娜谷原生野山茶工坊執行長杜寶珍
台灣原生種山茶是珍貴台灣特有種,
主要生長在中央山脈的西南端,
是台茶十八號紅玉之父,
數百年來一直屹立在中央山脈之中。
高雄桃源區寶山部落是目前台灣原生山茶的主要產區,
採用自然農法、無毒野放、人工除草,
保持自然生物鏈完整生息繁衍,
讓土地回歸土地的原貌,
讓山茶擁有最天然的滋味。
本週的樂活森呼吸,
邀請哈娜谷原生野山茶工坊執行長杜寶珍,
跟我們台灣原生山茶的獨特與故事,
以及為我們介紹高雄桃源區寶山部落的自然與生態之美!
寶珍執行長的母親所製作的紅茶,
更是榮獲高雄市首屆原生山茶評鑑比賽金質獎的肯定,
而她自己以台灣原生山茶去製作康普茶,
不只將家族故事傳遞下去,
並透過茶讓大家看見部落的另一種美!