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神農獎系列 邱經堯的生態養殖

  • 播出時間: 2022-06-08
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訪問來賓:邱經堯/無毒生態養殖業者 2021年台灣十大神農得主之一
他的魚溫在布袋, 周遭是一大片的濕地, 雖有豐富的生物類別, 但也有很多把這裡當餐廳的候鳥大批前來, 免不了損失,但他說養殖的魚蝦如果夠健康 夠有活力 ,就不會輕易被吃掉!「要養好魚, 先養環境, 養土, 養水」,從事生態養殖已20年的邱經堯, 選擇的不是能快速收穫的路線,而是友善對待環境與之共生。為了讓魚塭在冬季休養時,能將過多的養分被運用,改善土壤, 他曾在塭底中了一畝麥田,當收成時邀來眾親友 ,感謝這片土地。唸社工系的他 ,說養魚跟社會工作很像。關於邱經堯的故事 ,有好多好多要告訴您。  

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