鳶尾花梯田 石門嵩山社區

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嵩山社區山梯田鳶尾花綻放 本照片轉載自新北市農業局官網

訪問來賓：王綸/嵩山社區發展協會前理事長
每年4至6月，新北嵩山農村再生社區梯田開滿鳶尾花，絢爛花海與層疊梯田景致相互輝映，全台唯一梯田鳶尾花海吸引民眾前來。

石門區嵩山社區位於台2線轉接北19線，以千歲米聞名。百年前，當地居民利用陽明山火山岩石砌成梯田，又被稱作「巨人登天的台階」，層層交錯的石塊與水渠交織，形成美麗的幾何圖案，與附近的田間小徑相映成趣。社區擁有多處的梯田景觀及豐富的自然資源，嵩山社區參與新北市農業局農村再生計畫，在梯田重新栽種農作物，引進日本越光米品種，復育百年前石梯田光景，有12名農民參與，年齡加總超過千歲，種出的米有「千歲米」之稱。

近年來，嵩山社區積極結合環境復育與觀光導覽，並攜手企業、團體及學校，在工作假期，合作修復珍貴的梯田田埂與石砌坡坎。社區也熱情帶領參訪民眾親身體驗育苗、插秧、除草及收割等傳統農事，藉由土地復耕與耕作傳承，生動地倡導寓教於樂的理念。遊客觀賞綿延不絕的梯田美景後，可用實際行動支持這些辛勤耕耘的在地小農，選購不使用化學肥料及農藥，飽滿香甜的千歲米，或營養豐富的黑米、新鮮的在地蔬菜等農產品。