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位於南州鄉的傳奇教育休閒農場,目前由青農蔡協良負責經營,最初是由被譽為「蓮霧達人」父親蔡順得從無到有一手打造。一大片的蓮霧園裡,許多市面上的品種都看得到,農暇之餘,蔡協良就開放場域,提供民眾體驗、認識蓮霧栽種過程。「賣知識而不是賣蓮霧」是蔡協良經營傳奇教育休閒農場的理念,從花到果、從果到乾,善用蓮霧...