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近年來農委會推動紅豆不使用落葉劑及產銷履歷,希望讓民眾對於國產雜糧能夠更放心食用。農委會農糧署為推廣國產紅豆,日前舉辦「2023年國產紅豆烘焙創意競賽」,今天(30日)揭曉總決賽獲勝隊伍。其中紅豆搭配南瓜製作成的酥餅以及蜜紅豆內餡加上馬鈴薯泥所製作成的麵包,都獲得評審青睞,拿下冠軍殊榮。#請聽記者楊...