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「燉飯」是台灣民眾喜愛的西方米食料理,但國內一直沒有專作燉飯的水稻品種。農業部花蓮區農業改良場歷經7年的努力,終於在去年育成國內第一個燉飯米的品種「花蓮26號」,目前已經有兩家西式食材供應商及在地的富里鄉農會簽約技術移轉,預計年底量產,國內民眾屆時就可以在通路購買,享用在地米種製作的美味燉飯。#請聽...