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為強化食品安全,提高國產生鮮禽肉的品質,農委會今天(27日)正式宣布,國產生鮮禽肉溯源制度從8月1日正式上路。農委會表示,禽肉溯源制度就像是給予禽肉身分證,民眾在大賣場或是攤商購買國產雞肉時,就會看到標示記載家禽屠宰場及來源畜牧場等資訊,如果有任何問題,就可以追蹤來源。根據養雞協會的統計,台灣每年雞...