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在俄羅斯入侵烏克蘭之後，由於俄羅斯和烏克蘭都是北部非洲國家的主要小麥來源國，糧食價格已經上漲，北非各國的民眾都爭相囤積麵粉、粗粒小麥粉以及其他主食。
此外，穆斯林神聖的齋戒月也即將到來，民眾爭相儲備糧食的情況正在加劇。傳統上，穆斯林會在日出到黃昏的禁食之後，與家人享用豐盛的晚餐。
突尼西亞、摩洛哥、利比亞以及其他多個阿拉伯國家，大部分的小麥都從烏克蘭和俄羅斯進口。
阿拉伯起義 糧價扮演要角
有些人擔心俄羅斯入侵可能造成饑餓和動亂，過去10年一再出現的阿拉伯起義中，糧食價格都扮演了一定的角色。
在突尼西亞首都突尼斯(Tunis)的1家超級市場，貨架上沒有麵粉或粗粒小麥粉，只剩下3包糖，旁邊立了一塊牌子寫道，「每位顧客一公斤，謝謝！」
超市經理說，「這個問題是因為民眾搶購，並非短缺。」
一家商店的老闆說，她已經有2個星期無法找到白米或麵粉了，她並怪罪當局說，「烏克蘭戰爭爆發了，他們沒有超前部署。」
在許多穆斯林國家，齋戒月之前的大採購本就很常見。今年齋戒月可望在4月初開始。
烏戰引發搶購糧食狂潮
不過，有些人說，烏克蘭的戰爭引發搶購狂潮。突尼西亞一家超市老闆說，最近幾天來，粗粒小麥粉的銷售量大幅增加了700%。粗粒小麥粉是北非各國的主食之一。
在突尼西亞人囤積基本糧食之下，糖的銷售量也增加了3倍。但超市老闆堅稱，糧食沒有短缺。
北非多國小麥 主要來自烏、俄
突尼西亞人做麵包的軟質小麥，將近半數是從烏克蘭進口。突尼西亞當局表示，他們擁有足夠供應3個月的存量。
富產石油的利比亞，大約75%的小麥是從俄羅斯和烏克蘭進口，摩洛哥也極為仰賴烏、俄的小麥供應。
阿爾及利亞是繼埃及之後，非洲第二大小麥消費國，他們並未向這次交戰的兩國進口小麥，而是從阿根廷或法國進口。
阿爾及利亞的港口官員表示，小麥不會短缺，他們會定期送抵阿爾及爾(Algiers)港口。
儘管一再保證，阿爾及利亞東部的凱比雷區(Kabylie)，最近仍然傳出有瘋狂的市民搶奪粗粒小麥倉庫的事件。
疫情復甦 已令糧價上漲
其實，在2月24日俄羅斯入侵烏克蘭之前，北非的糧食價格已在上漲。
摩洛哥官員指出，全球經濟在疫情後的復甦，「穀類和食用油產品的市場價格已經上揚。」
在摩洛哥首都拉巴特(Rabat)的一位商店老闆說，氣候變遷和摩洛哥數十年來最嚴重的乾旱，也是糧食價格上漲的元凶之一。
為了平穩物價，讓人民買得起，並避免1980年代搶麵包的風潮再現，突尼西亞對糖、粗粒麥粉和義大利麵等主食提供補貼。
阿爾及利亞則是計畫廢除對基本商品的補貼，但還沒有動手。
在摩洛哥這個星期發生卡車司機罷工之後，摩洛哥政府發言人說，他們正在考慮對這個行業給予燃料補貼，以保護民眾的採購能力，並將物價維持在合理的水準。
