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敘利亞難民大廚 梅克爾也愛吃她做的菜

  • 時間:2017-09-22 16:29
  • 新聞引據:中央社
  • 撰稿編輯:黃啟霖
敘利亞難民大廚 梅克爾也愛吃她做的菜
來自敘利亞的難民杰瑪提(Malakeh Jazmati),兩年前在她的第二個家鄉柏林展開餐飲事業,在廚房忙進忙出,一刻也不得閒,她做的中東菜令總理梅克爾也為之傾倒。(網路圖片)
來自敘利亞的難民杰瑪提(Malakeh Jazmati),兩年前在她的第二個家鄉柏林展開餐飲事業,在廚房忙進忙出,一刻也不得閒,她做的中東菜令總理梅克爾也為之傾倒。
杰瑪提告訴法新社:「我從接生日晚宴和耶誕節派對的訂單起步,現在我竟然可以幫800個人做菜!」
在大馬士革土生土長的杰瑪提為60萬逃離內戰,來到歐洲第一大經濟體德國的敘利亞人之一。她2015年10月抵達柏林,並成為敘利亞難民家喻戶曉的人物。
杰瑪提現在與她的丈夫一起經營生意蒸蒸日上的外燴事業Levante Gourmet。這就是德國國會大選在24日舉行前,梅克爾(Angela Merkel)可以拿來為自由邊界政策辯護的絕佳例子。
出版過一本德語食譜的杰瑪提笑著說:「我在德國過得很好。」
杰瑪提在柏林難民收容所公用廚房精進她的廚藝。在為一個有全世界最有權勢女人出席的社交場合,提供外燴服務並大獲成功後,她在臉書上分享她與德國總理在餐桌旁的合照。
她還發文說:「就連梅克爾也喜歡吃。」

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