香蕉價格波動引發爭議，行政院長賴清德日前在臉書分享香蕉創意吃法引發網友熱烈討論，但也有不同看法。對此，行政院發言人徐國勇今天(14日)表示，水煮生香蕉的吃法由來已久，也有美食作家在媒體撰文示範；他表示，網路有些酸言酸語其實不必要，且水果入菜很常見，只是大家一開始可能不習慣香蕉沾醬油的味道。

香蕉盛產、價格下跌，行政院長賴清德日前在臉書分享，民間友人推薦的香蕉創意食譜，建議民眾可以水煮生香蕉後沾醬油吃，養生又美味。賴揆的香蕉食譜引發網路熱烈討論，但有新聞評論員實測之後認為吃起來「痛不欲生」。
對於香蕉吃法引發不同看法，賴揆也再度於臉書發文，強調分享「蒜蓉香蕉」食譜只是想幫助蕉農行銷，卻引發誤會，更有人惡意攻擊是要吃香蕉皮，他呼籲民眾多吃香蕉，以行動力挺蕉農。
香蕉話題延燒，行政院發言人徐國勇14日在行政院會後記者會上再次澄清，美食作家也在媒體撰文分享香蕉食譜，這是農村社會老早就有的吃法，網路的酸言酸語沒有必要。徐國勇說：『(原音)所以我想網路用酸言酸語，這個實在沒必要。我也特別提到芒果，大家知道芒果現在可以炒排骨，是煮鹹的，芒果炒排骨煮鹹的，大家應該在很多餐廳都吃過，鳳梨也有。當然很多東西味道就是不習慣，大家刻板印象一開始覺得香蕉怎麼可能沾醬油，可能有這個想法，其實香蕉沾醬油以前在農村社會，是那麼多年以前有的話，只不過這幾年大家可能慢慢忘了這個吃法，變成不習慣。』
至於有臉書社團貼出香蕉農藥超標的新聞，徐國勇也痛批該臉書社團一直都以批評政府為主，這次政治操作香蕉話題，打擊農民權益，他認為太離譜。徐國勇說：『(原音)我們的香蕉沒有問題，大家可以放心吃，絕對沒有問題。這個群組，顯然，我不客氣地講，他是用政治操作的目的打擊農民，甚至他攻擊院長說香蕉用蒸的、煮的，連皮一起煮，這樣農藥危險。因為他的群組叫做「靠北民進黨」，他從來就是在靠北政府，顯然這是什麼集團的外圍組織我不曉得，但是他就是在散布謠言。』
媒體追問，蒜蓉香蕉食譜引發討論，賴清德是否會考慮和推薦食譜的民間友人一起出面示範創意吃法。徐國勇回應沒有必要，因為香蕉價格已經回穩，且超越農民成本，這樣的「表演」沒有意義。