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台中教育大學 台文系 林茂賢主任趣談---台灣冬至習俗與美食 冬至是廿四節氣之一,在立冬後四十六天,通常在十二月廿二或廿三日,當天太陽直射南迴歸線,北半球白晝最短黑夜最長。台灣冬至通稱「冬節」,最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主,同時也舉行祭祖。湯圓象徵圓滿、團圓,普遍用於台 ...更多