▲ 當創新理念碰上傳統思想
本集來賓:曾祥紘 - 製茶師
青年返鄉創業遭遇許多困難,由富興茶業文化館(富興老茶廠) 第四代負責人ABC來告訴你,當創新與傳統碰撞時,會產生多少摩擦,他又是如何從中找到平衡呢?
另外ABC學長也給我們帶來兩首有趣的茶詩
「製茶篇」
聽見雞鳴起而行,
看見蟬吻入籠中;
聞到香氣見好收,
細品茶味沈心中。
「泡茶/導覽篇」
茶如人,濃淡相宜就好。
苦、澀,如初識;
甘、甜,如熟識。
親切的問候一聲:「您好」
▲ 本週節目製茶師的三個關鍵字:
信心,耐心,愛心
【開箱職人BAR】潮台灣 本週二陪學弟學妹們一起深入「製茶師」的職場!
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