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高雄主辦2022臺灣燈會:高雄超讚港式沙爹牛麵、星級濃湯泡飯、蝦醬肉餅...

  • 播出時間: 2021-11-16
寶島風情
2022臺灣燈會在高雄(高雄巿政府提供)
寶島風情
『湯玉』港式新派料理 , 這個是鮮蝦湯泡飯

旅遊達人JOE: 介紹港式料理『湯玉』及『情義冰室』。
位於高雄左營的『湯玉』是道地的港式餐廳,讓人驚艷的拿手名菜是『湯飯』或菜名為『鮮蝦濃湯泡飯』。這『濃湯泡飯』源自日韓料理,為何會在港式『湯玉』出現? 據聞『湯玉』廚師兼老闆師成香港米其林一星利苑。以一星餐廳來說,要留著星級榮譽,每年研發新菜是廚師必備功課......
另一家『情義冰室』是提供A、B餐的茶餐廳,應該是聽友最愛的A、B餐,特色也是老闆,老闆曾經在香港澳洲牛奶公司工作,不單只茶啡夠港味,特別是『茶走』最吸引人,而且整套A、B餐樣式也從香港複製過來,最令大家渴望的『沙爹牛麵』,光用聽的都感覺很餓,怪不得聽友追問。。。
2022台灣燈會即將在明(111)年2月15日至2月28日於高雄舉辦,於衛武營展區及愛河灣展區雙展區方式呈現. 明年2022「台灣燈會」適逢辦理33周年,將以主燈跨界書法藝術、傳統燈藝全新風貌、劇場體驗臨場感受等3大特色,打造台灣燈會新典範,邀請全國民眾明年相約至高雄參加一年一度之花燈饗宴,透過台灣燈會點亮高雄,讓世界看見臺灣。歡迎民眾明年來高雄享受一場吉慶繽紛、精彩可期的元宵燈會!

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