Rti 中央廣播電臺 
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香港美食家 劉健威 在台北美國大使館前拍攝
香港美食家 劉健威: 我每次來台灣必定向《永和豆漿》報到，每朝早餐是少不了它, 這鹽甜豆漿、油飯、油條等等是台灣的珍寶，現在只有台灣還有這傳統美食了。出遊上海也難以找得到了；還有台灣的米粉湯是獨門台灣美食，那像瀨粉的米粉，吸收了熬煮大骨湯後，肥肥胖胖的米粉食出豬骨鮮味，再搭上台灣獨門的粉肝，來台可是非嚐不可的。台灣星級餐廳也真不少，如果是總統級人物要宴客必然是《山海樓》，餐具精美，服務一流，是台菜佳餚；但要有一點廚師個人特色的餐廳，我這次是推薦《斑泊》，主廚是導演李安的姪子，曾經赴法國拜師學廚藝。。。
