柿子文化 高煜婷主編 分享---關於咖啡的一切
咖啡界歷久不衰的聖經!
全世界每天要喝掉超過20億杯的咖啡!
無論你是想品味或單純為了醒腦,
這個「黑金奇蹟」早已融入你我的生活,
成了風靡世界的文化象徵!
《關於咖啡的一切•800年祕史與技法》:咖啡迷兼咖啡達人烏克斯費時18年遍歷世界各地訪查,從各角度分享一些咖啡的話當年、冷知識、小百科,讓有在喝咖啡的人都能深入淺出地去了解,咖啡是如何席捲世界並影響著你我。
在《關於咖啡的一切‧800年風尚與藝文》中,咖啡迷兼咖啡達人烏克斯以他費時18年的訪查、資料蒐集的研究成果,並搭配了109張珍貴照片,帶你去穿越時空,一起懷舊走訪咖啡與舊城共創的習俗文化和老咖啡館(有些老店現在還在喔)。