尋找氣味創作的調香師 古乃方

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古乃方與設計朋友共同創作

調香師古乃方設計的香水

調香師古乃方與夥伴

擁有英國商學碩士的調香師古乃方，是位作家與調香師，從小就對美的事物深感興趣，在英國時因為想念家鄉，所以到花草店去購買有台灣味道的香味，就這樣回台之後，開始了調香之路。

「調香」看似簡單卻需要有絕對的美感、敏銳的嗅覺以及好的記憶力，在法國有專門的香氛學校，古乃方也談到香水在時裝產業的重要性，早已不可言喻，從中古世紀的歐亞大陸到東方世界，所有地區都不約而同的發展著各自的香水工藝。這些香味背後的「設計者」— 調香師們，聽起來是個神秘卻又令人嚮往的一個專業領域，在去年有部電影「寂寞的調香師」在劇中主角調香師，可以將化學工廠的苯甲醛調成有草原味道的香氛，就改變了工廠的氛圍。

調香師古乃方也談到她自己設計的香水的特色，同時也有客制化的香水，然而香水的瓶身與設計，是與朋友共同創作，可以將從香水的氣味、瓶身的裝置，以及調香師所創造出來的話語。她鼓勵想參與調香之路的朋友，先從嗅覺以及訓練記憶力開始做起，我們平常太依賴我們的視覺，往往忽略了我們的嗅覺，所以訓練自己聞香氣的時候，先不要看答案、訓練自己「盲聞」。另外，調香師古乃方也談到他未來的規劃，除了繼續寫作之外，也將會量產自己所設計的香水，她也鼓勵朋友們追夢。