一起耕耘一片綠筍林

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牛角綠竹筍

樺音山莊休閒農場王姿怡一家人

樺音山莊休閒農場主人王姿怡

個性開朗農塲主王姿怡，原本是軍職、但因為先生是二代筍農，也因為愛、所以回鄉種植筍子，在筍子的類別當中，以綠竹筍的經濟價值高，因此王姿怡與家人商量，種植綠竹筍中的頂級牛角筍為主，為什麼呢?一起了解農塲主人王姿怡與家人共同努力，一步一腳印的地方創生。

王姿怡以消費者的導向思考問題，除了改變種植環境以友善無毒方式種植之外，也改變銷售的方式，首先能否改變做法，把「質」提升、把「量」減少，每年綠竹筍北部是五到九月份是產季，由於牛角神是頂級的神，只要做出市場區隔之後，就會有客群，從零開始學起，如今銷售的通路廣泛，也堅持品質，農塲主王姿怡説：「以消費者角度去思考，如何更便利以及建立與消費者的信任關係」。