翻糖藝術國際大賽獎不停 陳奕廷的故事

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陳奕廷獲得2023馬來西亞廚藝挑戰賽金牌的作品。本照片由陳奕廷提供

訪問來賓：陳奕廷/2023新加坡廚藝大賽金牌得主
大葉大學設計暨藝術學院碩士班學生陳奕廷，以翻糖藝術作品 剛獲得今年度馬來西亞廚藝挑戰賽的冠軍 ，這是他的國際競賽第六面金牌了！ 以往還有比利時觀光美食節國際大賽、韓國世界廚藝大賽、加拿大國際餐飲大賽、荷蘭國際餐飲挑戰賽 以及新加坡廚藝挑戰賽等， 都是獲得首獎的肯定。陳奕廷為了在翻糖藝術的領域更加精進 ，本科唸的是餐飲 ，研究所選擇的是藝術相關領域，在他的創作路上，有意想不到的起點 ，有辛酸有感恩， 更重要是他努力不懈的精神。