台糖瘦肉精風波陳建仁：21日開專家會議了解檢驗過程 - 新聞

立法院今天(20日)開議，針對台中市政府驗出台糖梅花豬肉片含禁用瘦肉精「西布特羅」，行政院長陳建仁表示，測出量很低，是否存在汙染的可能性，將在21日開專家會議，了解檢驗過程；他指出，台中市長盧秀燕也認為「這是單一事件」。

立法院20日開議，邀請行政院長陳建仁進行施政報告並備詢，民進黨立委莊瑞雄、國民黨立委洪孟楷質詢時，都關切台中市政府驗出台糖梅花豬肉片含禁用瘦肉精「西布特羅」一事。

陳建仁表示，887件樣品檢查結果，通通沒有檢出瘦肉精，只有台中市政府實驗室「那一塊豬肉」檢查出「西布特羅」，剛好那個實驗室有進口量很少的西布特羅，整個檢查過程中，要了解有沒有任何可能汙染的可能性。陳建仁：『(原音)這件事，因為事情發生在台中市政府的檢驗單位，這個單位擁有最完整記錄跟資料，應該由台中市政府，在衛福部推薦的專家指導下來了解，這也是2月21日會開專家會議，請專家了解整個檢驗，還有所有實驗過程。』

陳建仁說，任何時候發生食品汙染，很重要就是溯源管理，反覆查驗之外，也要反覆檢驗不同樣本，這就是科學，依法行政要有確實的科學證據。他也指出，台中市長盧秀燕也認為這是「單一事件」。

莊瑞雄則建議，未來中央和地方實驗室的檢驗，應建立更完整的標準作業流程，陳建仁答覆表示，後續計畫裡面，除了加強實驗技術能量外，更重要的是，養豬單位也要做檢查，食藥署也會加強豬肉瘦肉精的檢查，從每年檢查2千件，提升到每年檢查4千件，努力讓民眾可以放心。