健康食品具保健功效，但並非藥品不能治病。食藥署今天(30日)預告修訂定「健康食品應加標示事項」，未來健康食品都必須標示「非藥品」、「不具醫療效能」等醒語，違者最高可處新台幣15萬元的罰鍰。
食藥署表示，目前健康食品共有約400多種，有的是膠囊、錠狀、粉包等類型，也有些是奶粉、優酪乳、發酵乳、飲料醋、雞精、蜆精等，業者提出科學驗證報告經審查後，就可宣稱「調節血脂」、「護肝」等13種保健功效。不過，近年常有不肖業者宣稱「療效」，把健康食品當減肥藥來賣，或是標榜植物萃取物製成的食品可治療癌症等疾病，誤導民眾。
為了提醒消費者健康食品非藥品且不能治病，食藥署30日預告「健康食品應加標示事項」草案，明訂健康食品應在產品包裝上明顯標示「非藥品」或「不具醫療效能」等字樣。食藥署食品組科長周珮如：『(原音)我們分別有針對膠囊、錠狀的食品，跟一般傳統型態像米飯、麥片、飲料、優酪乳這類的產品有不同的要求，主要都是提醒消費者，健康食品是保健功效，不具醫療效能、不是藥品。』
食藥署指出，過去曾有家長拿綠藻類健康食品給孩子吃，還每天服用大人的建議攝取量，結果孩子雙手手掌變紅，全家嚇壞；也有小朋友喝太多含糖的養樂多產品，沒達保健功效，卻變胖又蛀牙。因此草案也要求，不論是什麼型態的健康食品，通通得標示「請依建議攝取量食用，多食無益」。周珮如：『(原音)多吃都是身體的負擔，如果一些膠囊錠狀的劑型，一天建議你吃2顆，你就吃2顆，不要覺得是健康食品吃2顆就會有2倍的效果，其實不是，不僅不會有2倍的效果，反而會造成身體的負擔，健康食品一定要按照建議攝取量去吃。』
食藥署表示，新制預計將於2018年1月1日上路，並給予業者半年緩衝期，之後若未依規定標示，將可開罰新台幣3萬至15萬元，產品則要回收改正，否則就將銷毀。