泰國一年一度的素食節今天(20日)揭幕，由於駕崩的泰王蒲美蓬長達1年的喪期即將結束，令泰人減少平日大量肉食的習慣，以對先王表達敬意。市場預料，今年素食節的花費將會創下新紀錄。
在曼谷的唐人街，各商店攤位都插上小小的黃色旗幟，顯示他們是對素食者友善的商店。在泰國的華人尤其歡迎素食節的到來。
泰國商務部指出，在素食節期間，花費在飲食、運輸以及對佛教寺院的供養，預料將高達450億泰銖(大約14億美元)，這將是自從10年前開始進行這項預測以來，最高的一年。
泰國商會大學經濟商業預測中心主任塔納瓦(Thanawat Polwichai)表示，許多泰國人許願，透過參加素食節來紀念先王拉瑪九世(King Rama 9)，也就是蒲美蓬。
蒲美蓬去年10月13日駕崩，為期一年的紀念期，將在下星期蒲美蓬遺體舉行火化儀式之後結束。
素食節是在150多年前，在曼谷南部840公里處的普吉島(Phuket)開始。