穆斯林市場逐漸受到各國關注，尤其擁有最多穆斯林人口的印尼市場，我國業者已經積極展開佈局，不過，外貿協會提醒，擁有超過2億穆斯林人口的印尼，將於2019年推動清真認證全面化，屆時將列出沒有獲得認證的產品，因此要前進印尼等穆斯林市場，清真認證至關重要，貿協會傾全力幫助業者前進東協市場。

◎東協經濟起飛 台業者積極佈局
東協各國經濟近年來開始起飛，各國業者爭相前往佈局，台灣業者也不例外。例如連鎖餐飲業者超秦集團近年來積極佈局新南向國家，旗下的早餐店品牌2016年起開始在印尼拓點，目前在當地已有3家門市，而另外一個炸雞品牌也陸續打進新加坡、菲律賓市場。
◎前進東協 清真認證堪稱重要前提
由於東協市場具有廣大的穆斯林人口，若要前進以穆斯林人口為主的東協國家，就必須先取得入場門票，也就是清真認證，產品須符合伊斯蘭教義及規定，例如食品不能含有豬肉、酒精成份，且禁止食用勒死、打死或病死的動物，而穆斯林也不得食用祭祀過的食物。
清真認證有多重要？外貿協會董事長黃志芳多次強調，這是台商插旗穆斯林市場之前的重要功課。以印尼為例，2019年印尼將把產品清真認證由現行的正面表列改為負面表列，屆時，將只列出沒有獲得認證的產品。他說：『(原音)你現在到印尼的市場去的話，他會告訴你說我這個有獲得清真認證，到2019年，他即將要推動全面性的產品清真認證，到時候就會變成負面表列，也就是說原則上你所有產品都必須要獲得清真認證，如果你沒有獲得清真認證，你要說我這個(產品)沒有獲得清真認證。所以你可以想像說以2億5千萬人口的印尼市場，這麼重要的市場，這個清真工作對我們有多重要。』
◎ 清真認證過程繁瑣 業者須作足功課
超秦集團旗下的揚秦國際企業專員陳博均指出，認證過程真的很繁瑣，從原料到使用器具設備等，都不得馬虎，可說是一關接一關。他說：『(原音)他們的檢驗是一關接一關的，所以在這個認證上需要蠻大的認可，當然就是配合他們所有的規範去做認證，包括我們只要有任何新品上市或者物料來源都必須他們的認證，所以他們基本上都從源頭就開始要把關你所有的事情，他們才會給你這樣的認證，在台灣的話。』
清真認證在不同穆斯林國家有各自的認證系統，加上取得認證過程繁瑣，經常讓許多業者感到棘手。貿協清真推廣中心副主任張世朋表示，在最順利的情況下，要耗時2個月才會取得認證，也因此，在申請過程中，有些企圖心沒那麼強烈的廠商，可能會宣告放棄。他說：『(原音)有些老闆剛開始會覺得很麻煩，就說我不玩了，有時候會這樣，那馬來西亞那邊JAKIM的認證手續跟程序不熟的關係啦。』

◎貿協助獲清真認證 今年認證家數破千可期
外貿協會去年4月成立清真推廣中心，持續推動、輔導台灣業者取得清真認證，截至今年3月底，已有超過8百家業者獲得認證，今年破千可期。
黃志芳強調，與東協國家重要的清真認證團體、宗教組織保持密切互動，將繼續輔導業者取得清真認證、舉辦展覽拓銷，集貿協外館、總部之力助業者搶食清真市場大餅。