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除了工廠收購農產品加工之外,一般民眾也可自行製作有益身體機能的農產加工品,我們就請生技專家江晃榮博士為我們講解。 本集來賓江晃榮:國立台灣大學農業化學系(現改為生化科技學系)畢業,生化博士、日本京都大學博士後研究。1981年因研究酵素尿激酶獲教育部科技發明獎,擁有多項生物技術專利,曾撰寫UFO及生 ...更多