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飲食作家 陳靜宜 鹽供應民生用鹽形象深植人心,由傳統曬鹽邁向全自動化生產,秉持鹽業工作堅毅精神,以舊時「鹽工」意象,融合新世代創新精神。她也談到不同分類的鹽,如;精鹽、海鹽、湖鹽、岩鹽、井鹽、玫瑰鹽,這麼多種鹽,到底是哪裡不一樣,認識「鹽」的差異。 鹽與日常生活息息相關,也是供應人體「氯 ...更多