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訪問來賓:石信德博士/農試所植物病理組研究員 早在50,60年代, 農民普遍以稻草來種植菇類, 每年的菇類罐頭 ,為台灣賺取許多外匯 , 因此有了「洋菇王國」的美譽。 雖然後來因為社會轉型 ,傳統種植的數量變少了, 但因為栽種技術提升 ,如今年產值大約有130億。 今年農試所與虎尾科技大學合作, ...更多