肉品產地標示的挑戰

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來賓:前北畜總經理姚量議

本週節目繼續邀請前台北畜產公司總經理姚量議與我們討論畜產交易中的重要環節---產地表示。目前農委會對雞肉與豬肉的產地標示政策不一，他建議應及早讓不同肉品的產地標示政策一致，才能確保消費者對國產肉品的信心。