有益身體機能的農產加工品

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臺槓新聞

台灣農業常常在產銷失衡中蒙受重大損失，其實先進國家的做法頗值借鏡，就是發展食品加工業，可由政府政策導向，提升水準，拓展外銷，不但可解決生產過剩保存不易的問題，也可提高農產品價值，以台灣的技術水準不難做到，為與不為而已。

除了工廠收購農產品加工之外，一般民眾也可自行製作有益身體機能的農產加工品，我們就請生技專家江晃榮博士為我們講解。